Gemäss Wikipedia bemisst die 100-Tage-Frist die Zeitdauer, die nach einer Faustregel des Journalismus einem neuen Amtsinhaber oder einer neuen Regierung zugestanden wird, um sich einzuarbeiten. Danach kommt es zu einer ersten Bewertung (100-Tage-Bilanz) der Leistung. Wir waren neugierig und dachten uns, dass wir doch auch unsere Lernenden zu ihren ersten 100 Tagen im Amt befragen könnten. Lesen Sie heute, was Florina Ott, Lernende Konditorin, zu ihrer persönlichen 100-Tage-Bilanz zu sagen hat.
Ich hatte für verschiedenen Berufe geschnuppert. Der Beruf als Konditorin hat mir auf Anhieb gefallen – und bei der Bäckerei Schefer am besten. Die Bäckerei Schefer ist für mich nahe. In der Gegend haben wir ja keine andere Bäckerei mehr. Es ist sehr spannend zu wissen, wie die Sachen hergestellt werden und ich war überrascht, wie aufwändig alles ist.
Die Grösse des Lehrbetriebs. Der Betrieb ist ziemlich gross, aber nicht extrem. Es ist interessant, diese grossen Mengen an Brot, Gebäck und Süsswaren herzustellen. Jedoch ist der Betrieb nicht Industrie mässig aufgebaut. Gerade super!
Dass es mir leichter fällt einzuschlafen. Aufstehen ist für mich kein Problem, aber ich kann einfach nicht einschlafen….
…in Ordnung. Ich geniesse es morgens alleine auf der Strasse. Und am Nachmittag bin ich schon früh wieder zuhause, das gleicht es wieder aus. Und ich denke mir dann manchmal, dass sich die Leute freuen, wenn sie morgens in den Laden gehen und alles bereit ist.
Zügiger Arbeiten zu können! Mehr Routine zu haben. Aber das kommt mit der Zeit hoffentlich noch.
Töff-Handschuhe, Miete für Geige, Töffkurs
Visionen hören in einer Bäckerei und Konditorei nicht beim Brotbacken auf. Für ein Unternehmen, das in die regionale Wertschöpfung stark involviert ist, gilt es auch die Thematik Energie und deren Beschaffung im Auge zu behalten....
Daniela Fässler darf als Detailhandelsfachfrau EFZ unseren Kanton an den Swiss Skills vertreten. Wir sind stolz! Nachdem Daniela die Berufslehre als Kantonsbeste mit 5,7 abgeschlossen hat, war der Weg geebnet. Sie kann unseren Kanton an den...
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